悩み解決&注目情報
Twitterほか

フランスベッド 超低床フロアーベッド FL-1402

PlayStation VR PlayStation Camera同梱版

PlayStation 4 Pro ジェット・ブラック 1TB (CUH-7000BB01)

PlayStation 4 FINAL FANTASY XV LUNA EDITION (1TB) 【Amazon.co.jp限定】「ゲイボルグ/FINAL FANTASY XIVモデル」特典セット付

Wii U スプラトゥーン セット(amiibo アオリ・ホタル付き)【Amazon.co.jp限定】オリジナルステッカー3種付

Canon ミラーレス一眼カメラ EOS M10 ダブルレンズキット(ブラック) EF-M15-45mm F3.5-6.3 IS STM EF-M22mm F2 STM 付属 EOSM10BK-WLK

Nintendo Switch Joy-Con (L) / (R) グレー

シャープ ヘルシオ ホットクック 水なし自動調理鍋 1.6L レッド KN-HT99A-R

ワーグナー : 楽劇4部作 「ニーベルングの指環」 全曲 (Richard Wagner : Der Ring Des Nibelungen / Hans Knappertsbush, Bayreuther Festspiele, 1957) [13SACD Hybrid] [Box Set] [Limited Edition] [歌詞対訳付き解説書付属]

ラフィーネ ポータブルトイレ 座楽 あたたか便座 前後傾斜脚付き HAPPINESS ミスティパープル

カシオ 電子辞書 エクスワード 高校生モデル XD-Y4800BK ブラック コンテンツ170

【Amazon.co.jp限定】 Ultimate Ears アルティメットイヤーズ UE BOOM 2 Bluetooth ワイヤレス スピーカー & スピーカーフォン(TROPICALパープル)WS710PU 国内正規品

高速製氷機 レッド(VS-ICE02)

プレミアムワイヤレスサラウンドヘッドセット (CUHJ-15005)

朗読 日本童話名作選「でんでんむしのかなしみ」

シャープ 加湿空気清浄機 プラズマクラスター搭載 ホワイト KC-G50-W

東京ディズニーシー ザ・ベスト コンプリートBOX <ノーカット版> [Blu-ray]

EPSON プリンター インクジェット複合機 カラリオ EP-808AW ホワイト

非常用持ち出し袋36点セット リュックタイプの防災セット

あの日が甦る! 昭和の外国テレビドラマ完全保存版 (エンターブレインムック)


楽天で買う
楽天市場今週の売れ筋商品総合ランキング
楽天ブックスのキッチン用具つきレシピ本 特集
楽天ブックスの大人の女性の読書事情
アマゾンのベストセラー総合
暮らし・健康・子育て
実用本




堅実に儲かるアフィリエイト
低価格の結婚式を大通りで探す
格安の結婚式を大通りで探す
03/04まで

[Priva]プライバ Smart 14 CZキュービックジルコニア オープンハート レディース ペンダント ネックレス ピンクゴールド

月別アーカイブ
料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由 [ 宮川順子 ]
宮川順子
1957年福岡県生まれ。「MIIKU(社)日本味育協会」代表。
長男のアレルギーを機に、親子共々の「食の重要性」を実感。実家の料理屋での記憶や友人シェフのアドバイスで、オーガニック食品による無添加手作りを実践。2人の子供の子育てが一段落後、自分の体験をもとに添加物のない、簡単でおいしい家庭料理を伝えたいと教室をスタート。各種資格を取得後、現在は「心と体に美味しい食卓」の周知拡大を目指し、料理教室を主宰すると共に、食業界のプロや一般に向けて、広く味覚教育講師や資格試験講師、商品開発のアドバイザーなども務めている。

本書はバブルOLからど根性母ちゃんになった、人気料理家の涙と笑いのレシピエッセイです。
アパレル業界で青春を謳歌して寿退社。
家事に興味はなかったものの、子供を産んだら、アトピーであることが判明。さらに成長するにしたがってADHD(多動性障害)であることもわかりました。
効果的な治療法はない、でも外食や添加物の入ったものを食べると発疹が出ることはわかる。だとしたらやることはひとつ。料理なんて大嫌いだったけれど、仕方ないから全部手作りにするしかない!
そうして始まり、気が付けば人気料理家になっていた著者の15年間を、なぜか笑えてホロっとくるエッセイと、実際のレシピで綴っています。
子どもがいじめられて帰ってきた日にはお菓子を作り(恐ろしく簡単にできる)、自宅の手作りパーティで大騒ぎをし(福井在住時代は、セレブ主婦たちと友情をはぐくみ)、高校生になったらお弁当が大人気で、息子の友達たちのために大量のから揚げ弁当を持たせ(ピーマン弁当は必食! )、そして気が付けば子供は元気になって大学まで卒業! こんな経験を活かして料理教室を開いたら、あれよあれよと大人気。今では「味育」教育の第一人者に。料理を楽しむコツがたくさん詰まった、ずっと持ち続けていたい一冊です。
巻末の長男から母へのメッセージもぜひお読みください。

<主な内容>
・家庭料理の一番のコツは「頑張らない」
・無添加100%を可能にする考え方
・調理は「煮る」と「焼く」ができればいい
・学校に呼び出された日々
・料理は「献立」が8割、「おいしい」は2割
・おいしい料理の献立セオリー「順子式おいしさ指数」
・子供がよそで迷惑をかけない工夫
・手作り料理を助ける道具
・鶏のから揚げがつないだ友情
・料理で「アトピー」「ADHD」は改善する
・やっぱり家庭料理は愛情です

料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由


楽天購入

料理嫌いだった私が「365日×15年」毎日台所に立ち続けた理由 [ 宮川順子 ]

関連記事


本→美容健康 | 2015-12-30(Wed) 01:05:21
Trackback:(0) | Comments:(0)
スカイスキャナー

航空券比較検索

最適を見つけることができる

全国630店舗以上!リラクゼーション店【りらくる】

時間とお金の節約

おススメの瞬時一括比較

もっと簡単にカッコよくしたいと思ってる方にオススメです

格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─

wpXクラウド

ビジネスでのサイト運用に最適!月額290円(税別)からの「Z.com 高速レンタルサーバー」

スカイスキャナー

航空券比較検索

目指せ!合計-8cmやせる体験【エルセーヌ】

低価格・高機能・高セキュリティ
マルチドメイン対応ビジネス仕様レンタルサーバー【シックスコア】


最適を見つけることができる

時間とお金の節約

おススメの瞬時一括比較

メタボ対策

燃焼系ボディコース

【レイコップ】安心の2年保障は公式ストアだけ!

エステ・痩身・脱毛のエルセーヌ:光フェイシャル浄化コース

エステ体験「美脚時代コース」エルセーヌ

たるみ&老け顔にサヨナラ! 「小顔ハリ美肌コース」エルセーヌのエステ体験

『ニキビ集中ケア』エステ体験

一生で一番輝く結婚式・挙式に『ブライダルエステ』エルセーヌ

エックスサーバー
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

トピックス

スカイスキャナー

航空券比較検索

全国630店舗以上!リラクゼーション店【りらくる】

最適を見つけることができる

時間とお金の節約

おススメの瞬時一括比較

もっと簡単にカッコよくしたいと思ってる方にオススメです

wpXクラウド

ビジネスでのサイト運用に最適!月額290円(税別)からの「Z.com 高速レンタルサーバー」

期間限定

待機中です。

スカイスキャナー

航空券比較検索



スカイスキャナー

人気ホテル・旅館が最大78%オフ

航空券比較検索

格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─

エステ・痩身・脱毛のエルセーヌ

メンズエステサロン エルセーヌMEN 【体験予約】

低価格・高機能・高セキュリティ
マルチドメイン対応ビジネス仕様レンタルサーバー【シックスコア】


最適を見つけることができる


時間とお金の節約

おススメの瞬時一括比較

格安ドメイン取得サービス─ムームードメイン─

「小顔」体験キャンペーン

目指せ!合計-8cmやせる体験【エルセーヌ】

wpXクラウド

ビジネスでのサイト運用に最適!月額290円(税別)からの「Z.com 高速レンタルサーバー」

【レイコップ】安心の2年保障は公式ストアだけ!

エステ・痩身・脱毛のエルセーヌ:光フェイシャル浄化コース

エステ体験「美脚時代コース」エルセーヌ

たるみ&老け顔にサヨナラ! 「小顔ハリ美肌コース」エルセーヌのエステ体験

『ニキビ集中ケア』エステ体験

一生で一番輝く結婚式・挙式に『ブライダルエステ』エルセーヌ

エックスサーバー

[シチズン]腕時計 エコ・ドライブ Bluetooth スーパーチタニウムモデル BZ4006-01E ブラック


楽天購入

【09/14発売予定】 シチズン エコ・ドライブ Bluetooth BZ4006-01E 【大坂なおみ試合着用モデル】 (BZ400601E)


YONEX Eゾーン98 ブライトブルー G2 17EZ98


楽天購入

【在庫品】 ヨネックスEゾーン98 EZONE 98 17EZ98テニス ラケット 硬式 大坂なおみ使用モデルYONEX 2017AW 送料無料当店指定ガットでのガット張り無料 po10


いろいろなgoodsたち
カテゴリー別に読む
最近の記事を読む
ブログ内検索
プロフィール

こち(東風)

  • Author:こち(東風)
  • 訪問ありがとうございます。
    がんばる貴方を応援したい。本と情報で元気とうるおいを。開設2005/04/21旧サイト名「ほんにきく」
リンク

にほんブログ村 ポータルブログへ